文:中食展综合整理
图:除非特殊说明,本文图片均来自图虫
新闻快讯
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海关总署:近一周对进口肉类水产品新冠病*检测均为阴性。
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挪威国家海鲜营销组织:挪威三文鱼上周对中国出口锐减34%。
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北京:四成餐饮员工完成核酸检测。
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中饭协携饿了么打造“中国外卖节”,天猫再添城市烟火气。
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凯度消费指数发布中国快消品品牌前十名,食品饮料企业攻占八席。
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淘宝天猫:“春雷计划”要造个10亿级品牌农业产业带。
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上线天猫的餐饮商家成交额同比涨幅近一倍:肯德基卖出万块原味鸡,星巴克40万颗星冰粽售罄。
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苏宁家乐福首家餐厅开业,今年内拟扩至家。
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innocent?带着它刚起的中文名「天真?」来到了中国。
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海关总署:近一周对进口肉类水产品新冠病*检测均为阴性
6月11日至17日,全国海关对进口肉类、水产品、蔬菜、水果、水生动物、短时或低温运输工业品等货物及其包装和操作环境取样实施新冠肺炎病*监测,共检测样品个,其中货物样品个,内外包装样品个,环境样品个,结果均为阴性。
信息来源:海关总署网站
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挪威国家海鲜营销组织:挪威三文鱼上周对中国出口锐减34%
北京新发地农产品批发市场海鲜加工摊位发现新冠病*后,中国内地暂停三文鱼进口。挪威国家海鲜营销组织表示,挪威三文鱼上周对中国出口大跌34%至吨。挪威海产局(NSC)称,目前要分析北京新一波疫情对三文鱼出口的影响仍言之尚早。挪威渔业部长则指出,挪威和中国已经认定三文鱼本身并非病*的源头。
信息来源:信报
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北京:四成餐饮员工完成核酸检测
为了确保食品安全,目前北京全市大部分餐饮企业均已陆续接到所在街道的通知,对全体员工进行核酸检测,也有不少餐馆在接到通知之前就已经主动开始行动。在此前通报的新增确诊病例中,有两例系大海碗天桥乐汇百货商场店员工。北京晚报记者从红花大海碗负责人处了解到,该店已于12日暂停营业,大海碗其他所有门店则自15日起暂停营业15天,所有员工隔离15天。据介绍,截至16日,公司全体员工均已完成核酸检测,结果均呈阴性。
目前,北京市餐饮行业协会和北京烹饪协会也在倡导全市所有餐饮企业对员工进行核酸检测。从目前调研了解到的家餐饮企业的情况来看,已经有约40%的餐饮企业员工完成了检测。剩下的正通过预约排队陆续进行。在积极检测排查安全隐患的同时,不少餐饮企业也在加紧进行原材料溯源、加强对采购人员及供应商送货人员管理,为消费者创造安心就餐环境。
信息来源:北京晚报
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凯度消费指数发布中国快消品品牌前十名,食品饮料企业攻占八席
6月18日,凯度消费品牌发布了《亚洲品牌足迹报告》,其中公布了排名前十的中国快速消费品品牌。品牌伊利连续5年位居榜首,与蒙牛继续拥有超10亿次中国消费者的选择。康师傅、海天、双汇、旺旺、农夫山泉分列三至七位,光明位列第九。前十榜单中,农夫山泉与海天的消费者触及数增长最快,分别增长了10%和8%。
▲排名前十的中国快速消费品品牌,来自