前言
年（第八届）海南国际旅游美食博览会（以下简称博览会）以“安全、精彩”为总原则，设主题展览、经贸洽谈、食材电商节、国际美酒咖啡嘉年华等几大板块。与历届展会相比，本次博览会着力探寻新形势下产业发展的新趋势、新机遇，重点体现“三个转变”。
01更有“国际范”从立足国内看海南向放眼世界看海南转变同期将举办十余场专业论坛、会议、赛事等活动，助力企业高效对接，包含中国好食材供应链大会、中国预制菜采购交流会、采实惠·中国好食材电商节、中国琼菜创新品鉴交流会、国际餐饮食材暨美食新品推介招商会等活动。组委会将邀请RCEP成员国驻华使领馆、工商会、贸易促进机构代表、智库专家、行业大咖围绕深化投资贸易合作进行探讨交流。打造世界级贸易交流平台，集结行业力量，为海南餐饮、食品、食材行业带来全新的战略发展思路，与世界分享海南。
02更趋“市场化”由以展促商向招商招展的转变本届博览会设特色食材馆、品牌形象馆、预制菜产业馆3个专业展馆和沉浸式主题美食街。已落实20多家世界强、国际百强知名食品企业，荷兰、俄罗斯、日本、韩国等10个展团参展。举办首届中国预制菜采购交流会，邀请五湖四海的企业家借助博览会平台，在推动国内外知名预制菜生产企业、供应链企业交流合作的同时，招引预制菜头部企业，大力发展预制菜产业。
03更添“丰富感”使单一性展会向多层面展会转变本届展会内容丰富、专业层次更高，累计安排了10余场不同类别的重要活动，既有国家部委参与的，又有省级部门支持的；既有主题展览，又有高端峰会；既有投资考察活动，又有美食文化交流。值得一提的是，展会期间还将启动采实惠·中国好食材电商节，专属会员价格供需体系，精准高效对接资源。
据了解，这次展会展览面积达㎡，将有3+品牌亮相、+专业观众到场，+食品餐饮企业出席活动，多家优质供应商及经销商，更有+万级采购需求现场发布。
第八届海南国际旅游美食博览会组委会致力于打造集“订货+前沿+消费”三位一体的专业采购盛会，以前沿的行业理念及科技带动产业创新，以贸易促进产业发展，从概念到应用，从产品到品牌，连接消费产业价值链，打造食品餐饮产业活力生态圈，重构行业新格局。
（第八届）海南国际旅游美食博览会把世界美食请进海南把海南美食推向世界年12月1日—4日海南国际会议展览中心（海口市秀英区滨海大道）第八届海南国际旅游美食博览会期待与您相约